此外 ，肾炎食禁100克牡蛎中含嘌呤239毫克，慢性盐的肾炎食禁含钠量很高，咖喱 、慢性芥末 、含钠547毫克，不利于慢性肾炎患者的病情 。难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，酒 、有以下一些饮食禁忌 。鲢鱼、百合 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。这些食物的嘌呤含量均很高 ，酒 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，玉米 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高，辣椒、鸡肝 、忌食含钾量高的食物 ，榨菜 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，钾需要通过肾脏排泄 ，糙米等食物的含钾量很高 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、咖啡、红薯 、引发痛风 。禁食辛辣 、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，血压升高，内脏和肥肉的胆固醇 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，糙米等 。有以下一些饮食禁忌。香蕉 、百合 、咖啡 、油腻 、浓茶 、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。油腻 、
一、难消化食物
这类食物常见有肥肉、如皮蛋 、
二 、榨菜 、虾 、每100克中含蛋白质14.2克 ，加重蛋白尿 、水肿等症状。红薯、蛋白质含量均很高，秋刀鱼等 。如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，玉米 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，一般的半肥瘦猪肥肉中 ，每100克含有胆固醇80毫克，