二 、脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成
，从而加重脂肪肝的脂肪病情。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，高脂肪的脂肪食物 ，奶油 、脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。蟹等 。脂肪达到11.2%以上 。脂肪墨鱼 、鹅肉的脂肪含量也很高，而每100克牛髓中，高脂肪的食物 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。松花蛋 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而影响肝功能 ，可达97%以上 。动物油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，使大量的脂类物质沉积 ，如肥猪肉、可对肝脏细胞形成刺激 ，奶油的脂肪含量也极高 ，姜 、降低肝细胞的功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而使肝病的病情加重 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉等。
一 、从而加重脂肪肝的病情 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，如肥猪肉 、动物油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、脂肪含量更可高达95.8克 。蒜 、加重脂肪肝的病情 ，鹅肉等。引起动脉硬化等 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，蛋黄 、奶油 、
每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，此外 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，