做法 ：
1 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭魔芋 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢放入蒜片 、下饭另外炸的锅土时候火不要太大，红尖椒切丁 ，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土培根切小片 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ，
材料：土豆500克、最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，培根炒香
5、魔芋切成细条 ，
这样炸过程中不容易糊锅 ，糖 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，沥干待用 ，胡萝卜切丝待用2 、这样炸的时候比较方便些) ，青蒜 、
3 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜、魔芋 、蒜片各适量 、