3 、
原料 ：玉米面100克 、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。糖桂花5克 。宫廷白糖10克 、小吃酵母2克、玲珑黄豆面50克、浓缩码上小窝头胚 ，着京
味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2 、小吃把揉好的玲珑面团搓成长条 ，
做法 ：
1、浓缩用刀切成等大的着京剂子 ，蒸锅加入水，味文窝窝酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。取一个剂子 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、如果太干的话就加一点水调试；
4 、一个剂子大概约10克；
5 、放上潮湿的屉布 ，