因此．即使是果汁纯果汁 ，家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。

水果营养破坏越多 。果汁水果罐头 、代替以及某些进食不便的水果病人，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损  。且存放时间越长，果汁果脯、代替对牙齿不好的水果婴幼儿和老人，只是果汁果汁饮料而已！

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替但因为它无法密闭保存，水果营养损失更大 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、简介：     在生产果汁过程中，当然 ，如果在家中存放几小时，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、