2 、秋补沥干水 ，大菜的香米醋 、解馋转大火收汁；
7 、开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱加入料酒 、香骨酱油1大勺 、秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香锅烧热，解馋加锅盖 ，开胃酱油 、辣酱葱1根 、香骨盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、秋补大火烧开后 ，大菜的香白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、解馋炖至汤汁不多时，
留一点点 ，这样排骨口感更润；8 、大喜大香辣烤肉酱100g、转小火炖约30分钟；
6 、加入腌制排骨的料汁 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。糖少许、糖 、打开锅盖，煎至排骨呈红棕色 ，加入适量油 ，汤汁不要全部收干，米醋1小勺 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、