12、辣解炒出香味 。美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒
6、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解
9 、美味墨鱼
8 、泡椒蒜 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解
2 、美味墨鱼放入黄酒 、
5 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
11 、
10 、倒入适量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。锅中放入冷水烧开 ，川味辣椒酱
做法：
1 、淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉 、
3、胡椒粉 、
食材 ：墨鱼仔 、小火翻炒泡椒 、焯水捞出过冷水 。青笋
配料 ：黄酒 、黄豆酱 、放入切好的青笋片 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。然后放入三种酱料 。盐 、
7 、炒锅加热 ，泡椒、姜 、准备好各种配料 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜 、
4 、蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。另起锅 ，倒入少量食用油 ，