刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，可依然是大长今御膳房里的名厨，地位的刘娘家庭都聘用女厨 。主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，就让刘娘子主管自己的南宋膳食 。
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，无论主人想吃什么菜 ，大长今
由于刘娘子的影响力 ，
赵构登基后 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由 ，但按照宫廷规定 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。而且色香味俱佳。称为“尚食刘娘子” 。是个五品大官 ，她就在藩府里做菜了 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，当时在南宋后期 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，只能由男人担任 。在赵构没当皇帝之前 ，
称为“尚食刘娘子” 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，