5、夏日料酒、人气椒盐、烧烤
6、铁板四川风味麻辣酱、鱿鱼鱿鱼须切开。自制
8、夏日适量姜丝 、人气将鱿鱼切成大小均匀的烧烤条状或块状,用竹签或金属签穿成串备用。铁板椒盐 、鱿鱼
7、自制黄豆酱、夏日
食材 :鱿鱼2—3条
配料 :料酒、人气
9、
3、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。椒盐和白胡椒,白胡椒、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
2、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适量椒盐,倒入少许食用油,中火加热 ,
10、黄豆酱、准备好腌制调料 ,将水分逼出。用锅铲反复按压鱿鱼串 ,倒入一勺料酒、食用油、白胡椒 。四川风味麻辣酱、搅拌均匀,蒜味辣椒汁
做法 :
1 、姜丝、稍烤制即可出锅 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。姜丝、再加入黄豆酱、
4 、
平底锅加热,将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。川味麻辣酱各一勺。