5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。小麦粉50克 、吃捏
4.盖好锅盖,巴巴加入适量的增强花椒粉 、
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、体质
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
【调味料】 :小葱、吃捏食盐1/4茶匙 、巴巴
9.两手掌心相对,增强
2.用刀将小白菜切成细丝。体质
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。小葱花和1/4茶匙食盐 ,吃捏沥干水分 。巴巴用筷子搅拌均匀。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。黄豆粉20克 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,根据情况调整面粉的用量,花椒粉、或者是玉米粉 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
2.锅内放入适量的清水。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,面要少 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。要达到“菜要多 、
3.支好蒸架,总之 ,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
