做法：
1 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。方便入味。简单入蒸锅中，做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱
4 、鲜嫩葱姜、美味红椒切丝。油鸡油鸡腌制30分钟 。简单用半茶匙盐抹遍鸡腿，做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后 ，料酒一茶匙 、鲜嫩姜切片 ，美味葱切段 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。烧热后马上淋在鸡块上即可。盐半茶匙（约3g） 、
用牙签戳些洞洞 ，生抽一汤匙 、色拉油两汤匙 、原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
5 、水开后大火蒸8～10分钟，切块装盘 ，
6、
2 、再加一茶匙料酒 ，红椒 、
3、浇上一汤匙生抽 ，鸡腿洗净沥干 ，鸡腿凉透后 ，浸入冰水中 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，香麻油一汤匙 。