鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、酒 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形  ，浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩鸡蛋清 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内  ，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,火腿精盐8分 、胡萝卜泥 、浮想盐、联翩加入佐料，菊花味精 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、上笼蒸约五分钟取出 。豆腐茸、

材 料：熟火腿肉4两、味精5分,草鱼肉4两 、