2，黄豆出锅。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，黄豆
5，蹄花汤黄豆 。黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆保证汤清淡清爽 。
3 ，加入盐 ，
4 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。葱两段 姜一块 、葱姜 ，砂锅里加猪蹄 ，
黄豆蹄花汤 黄豆放入白酒不盖锅盖煮开
胡椒继续半小时 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开
。蹄花汤捞出洗净处理好
。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤黄豆这叫打乏 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉
。