2 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安
6 、鲜辣香嫩湘菜
3 、可口
9、诱人葱姜蒜 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜鸡精调味 。可口放入花椒 、诱人糖翻炒均匀 。大东安
5、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口再放入鸡肉 ，诱人加入适量清水和葱 、
7 、
做法 ：
1、再加入适量醋 、再加青椒、最后用水淀粉勾薄芡 ，葱段翻炒，蒜拍成末 。至鸡肉八成熟 。花椒 、葱姜蒜、姜煮约8-10分钟 ，干红辣椒 、香油、料酒 、准备材料 。鸡精 、
糖 、辣椒油。加少许料酒翻炒 。再加适量盐 、10 、炒锅热油 ，捞出晾凉切块 ，水淀粉 、姜切丝 ，干红辣椒和葱切段，油、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。淋上香油即可 。再放入汤锅内 ，闷煮约2分钟 ，
8 、
4 、