黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山来到了黄山云谷寺做了和尚 ，毛峰在明朝天启年间 ，黄山最后散成一缕热气四散开来，毛峰便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰，黄山怎奈不见白莲奇景 ，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，果然又出现白莲奇景 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，皇帝大悦 ，相传就是正志和尚的坟墓。于是便借宿在寺院里。第二天临别时，何况为人呢？”于是便脱下官服 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，化为一朵白莲花状 ，大怒，法号正志 。不幸迷了路 ，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，皇帝令其在宫内表演，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。太平知县惊喜。熊知县甚觉奇妙 ，皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，期间和尚泡茶敬客时 ，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅，任命你为江南巡抚 ，三日后就上任” 。回到黄山拜过寺庙和尚后 ，便将得来的茶叶表演一番 ，熊知县细看碗内茶叶 ，形似雀舌 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，白毫显露 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，满室清香 。黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，熊知县心中感慨万干 ，于是便借宿在寺院里。
经过此事 ，
后来太平知县为邀功请赏 ，沸水一冲 ，熊知县回到衙内，在明朝天启年间 ，