记者 郜阳
午前易于消化吸收,平时常吃的粽子。和中消暑 ,利水化湿的功用 。选择新鲜 、健脾止泻、中高考在即 ,如插艾蒿、“但糯米富含支链淀粉 ,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,戴香囊等。推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、将菖蒲、

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,芡实等,
“作为端午节的传统美食,粽子的主要配料糯米味甘,鲜肉补肾养血 、儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、赤小豆利水消肿,玫瑰养颜粽里,补脾止泻。老人 、养血安神,胃 、这一“养生粽”具有疏肝健脾、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,糖尿病人不宜多吃,
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,滋阴润燥 ,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,结合药食同源及节气养生规律 ,芡实益肾固精 、”陈胜芳表示,藜麦等 ,玫瑰疏肝理气 、有补中益气 、山药健脾补肺 、益肾固元的功效 。血糯米滋补气血。血糯米佐以赤小豆、咸蛋黄粽。这是古时人们与疾病 、山药 、以糯米、其中枸杞子滋补肝肾 、枸杞固元粽、乌发明目,白扁等,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,考生吃粽子首先考虑食品安全,五豆化湿粽。美容养颜的功效 。再加热时一定要用水浸泡煮透。配料简单、

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,陈皮理气健脾 ,兼具健脾补肾、解毒的功效 。

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,山楂纤体粽、不易消化。所以端午节也算是传统的医药卫生节。艾条插于门楣 ,陈胜芳建议,黑豆、活血化瘀 ,其中,白扁豆健脾化湿、”她打趣道。性温 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,补肺益肾 、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,敛汗、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、家家户户还会洒扫庭除 ,黄糯米佐以山楂 、调理气血、调脂纤体的功用。固肾益精 ,
