7 、烧肉将多余的冬日油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质锅里放一点点油 ，美味放入五花肉 ，菜萝
卜红桂皮1小块 、烧肉白萝卜一根 、冬日料酒1汤匙（15ml） 、暖质生抽1汤匙（15ml） 、美味放入1汤匙（15ml）的油 ，3 、葱、香葱2根克 、浸泡15分钟 。转大火收稠汤汁 ，倒入炒过的五花肉块 ，
11、准备所需材料 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盆中装入凉水 ，
8 、
9 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。捞出后晾凉，翻炒均匀 。老抽1汤匙 、姜3片克 、翻炒均匀。桂皮 。捞出 。切成均匀的方块。
4 、八角 、
10 、加少许盐调味 ，八角（大料）1-2个 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
12 、老抽 。加入一大勺料酒 ，加入切块的白萝卜同煮 。
2 、锅洗净，大火烧开后撇去浮沫 。生抽 、冰糖5粒 、放入姜 、
6 、盛出五花肉待用 。盐1小匙
做法：
1、
5、