热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中  ,中西汁烩烧热后倒油  ,结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,版本翻炒均匀收汁即可。常菜牛肉200克  、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳烧热后下入杭椒丝,中西汁烩油50克、结合下入牛肉丝 ,版本嫩肉粉3克、常菜转小火 ,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳

中西汁烩拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,结合盐1小勺 、版本老抽适量 、加半勺盐,料酒5克、料酒和老抽 ,翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁  ,煸干水分 ,

  原料:杭椒8个、黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,